Qué plantar en Enero
Comienza el año y ya podemos poner a punto nuestro huerto urbano y planificar la siembra para poder disfrutar de nuestras hortalizas y verduras en primavera.
Recuerda proteger tus macetas y cultivos del frío y lluvias intensas, así como de las heladas nocturnas con una tela de invernadero.
Las telas de invernaderos las puedes encontrar en cualquier centro de jardinería a un módico precio.
En este calendario de siembra puedes consultar cuándo sembrar y cuándo recolectar tus verduras.
Los datos se refieren al Hemisferio Norte, para el Hemisferio Sur (Argentina, Chile, Uruguay, Peru, Bolivia, Paraguay, Brasil) hay que sumarle 6 meses.
Qué sembrar en Enero
| Cultivo | Periodo de siembra | Cuándo cosechar | Recolectarás en |
|---|---|---|---|
| Ajos | Octubre a Enero | 8-4 meses | Septiembre-Mayo |
| Apio | Septiembre a Junio | 4 meses | Mayo |
| Berenjenas | Enero a Abril | 5-6 meses | Junio-Julio |
| Borrajas | Septiembre a Abril | 2-4 meses | Marzo-Mayo |
| Cebollas tardías | Diciembre a Febrero | 7-8 meses | Agosto-Septiembre |
| Garbanzos | Enero a Marzo | 5 meses | Junio |
| Guisantes enanos | Septiembre a Marzo | 4-5 meses | Mayo-Junio |
| Guisantes enrame | Septiembre a Febrero | 4-5 meses | Mayo-Junio |
| Habas | Agosto a Febrero | 5-6 meses | Junio-Julio |
| Lentejas | Octubre a Marzo | 5-7 meses | Junio-Agosto |
| Melones | Enero a Mayo | 3-5 meses | Abril-Junio |
| Pimientos | Enero a Mayo | 5-6 meses | Junio-Julio |
| Sandías | Enero a Mayo | 4-5 meses | Mayo-Junio |
| Setas y hongos | Septiembre a Abril | 5-10 días | Enero |
| Tomates | Diciembre a Marzo | 5-6 meses | Junio-Julio |
Calendario de siembra para el Hemisferio Sur
Estos son algunos de los cultivos que se pueden sembrar en el hemisferio sur en el mes de Enero. Hay que tener en cuenta que el clima en nuestras terrazas no es el mismo en todos los lugares y tampoco no será lo mismo el cultivo situado en montaña que cerca del mar. Según nuestra ubicación, las hortalizas pueden tener una cierta variación de crecimiento y desarrollo.
| Cultivo | Cuándo cosechar |
|---|---|
| Alcachofas | 22 meses |
| Apio | 4 meses |
| Brócoli | 5-7 meses |
| Coles de bruselas | 5-6 meses |
| Lombarda | 6-8 meses |
| Repollo | 3-5 meses |
| Coliflores | 6-8 meses |
| Escarolas | 3-4 meses |
| Fresones | 12 meses |
| Judías enanas | 2-3 meses |
| Judías enrame | 2-3 meses |
| Lavanda | 4 meses |
Planifica tu huerto urbano mes a mes con este calendario de siembra
